十二烷基醚硫酸钠的外观为白色或奶油色结晶鳞片或粉末，辫贬值通常在7.5-9.5之间。其熔点为204-207℃，相对密度(水=1)为1.09.该物质易溶于热水和冷水，也溶于热乙醇，但微溶于醇，不溶于氯仿和醚。
十二烷基醚硫酸钠具有优良的去污、乳化、润湿、增溶和发泡性能。其溶解性好，增稠效果好，配伍性广，抗硬水性强，生物降解度高，且对皮肤和眼睛刺激性低微。这些特点使得十二烷基醚硫酸钠成为众多工业领域的优选表面活性剂。
月桂酰胺丙基氧化胺的化学结构式为搁颁翱狈贬(颁贬2)3狈(颁贬3)2→翱，其中搁代表月桂基(颁12贬25)。通常呈现为无色至微黄色透明液体，具有轻微的特征气味，易溶于水和极性有机溶剂。其水溶液在酸性条件下呈阳离子性，而在碱性条件下则呈非离子性。
月桂酰胺丙基氧化胺的化学结构式通常为搁颁翱狈贬(颁贬2)3狈(颁贬3)2→翱，其中搁代表月桂基。它易溶于水和极性有机溶剂，水溶液在酸性条件下呈阳离子性，在碱性条件下则呈非离子性。这种两性特性使得月桂酰胺丙基氧化胺在表面活性剂领域具有独特的优势。
